Pocky (ポッキー) são palitinhos de biscoito envoltos em uma cobertura de chocolate.
Criado pela empresa Glico, ele começou a ser comercializado em 1966 e até os dias de hoje faz sucesso tanto no Japão quanto em outros países.
Inicialmente o único sabor disponível era chocolate ao leite, mas foi só uma questão de tempo até os biscoitos se popularizarem e novos sabores surgirem.
Se você já foi à Liberdade (SP) provavelmente já deve ter visto os dois sabores mais comuns : chocolate e morango
Mas você estará enganado se achar que esses são os únicos sabores que existem.A variedade é enorme,mas a maioria se encontra apenas no Japão.Fiz uma pesquisa e em poucos minutos achei algumas variedades bem interessantes.
Segue uma lista com os mais diferentes :
Pocky arco-íris :
Esses palitinhos não só são diferentes na cor, eles são uma versão gigante com 25 cm de comprimento.
A embalagem vem com 7 biscoitos, e cada um com um sabor diferente.O azul é de blueberry,o roxo é de uva,o lilás é morango,o verde é de chá verde,o amarelo de banana,o marrom de chocolate e o laranja é sabor laranja.
Muito lindinhos,né ?
Pocky midi :
São palitos "gordinhos" , feitos especialmente para aquela pessoa que adora chocolate.O Pocky midi vem com uma quantidade de cobertura bem maior que o tradicional
Pocky de melão Yubari :
Outra coisa interessante sobre o Pocky é que de vez enquando criam-se edições limitadas,baseadas em iguarias típicas de cada província.
Curiosidade : O melão Yubari é cultivado na cidade de Hokkaido , e uma unidade pode custar mais de 1 milhão de ienes (22.700 reais)
Se você tem vontade se saber como é o gosto dessa fruta mas não dispõe de todo esse dinheiro, o Pocky de melão Yubari é uma boa pedida
Pocky de lichia :
A lichia é nativa da China, e é muito consumida no Sudeste Asiático.Essa frutinha exótica caiu no gosto dos Japoneses e resultou num biscoito ainda mais exótico.
Choco-banana :
Banana tem gosto bom,chocolate tem gosto bom... Então porque não misturar os dois?
A Glico pensou justamente nisso e resolveu criar um sabor que misturasse o melhor desses dois alimentos,que se já são gostosos separados,juntos ficam melhor ainda.
Pocky cheesecake :
É no mínimo interessante imaginar que um biscoito tenha o sabor de uma sobremesa gelada.O pocky de cheesecake promete uma cobertura com um leve gosto de queijo e uma pitadinha de limão.
Pocky sabor pudim brasileiro !?
Bem, o Brasil é o país com o maior número de japoneses e descendentes vivendo fora do Japão, não é de se surpreender que a culinária brasileira esteja se tornando popular por lá.
Já existe um número considerável de restaurantes de comida brasileira em lugares como Aichi ou Shizuoka.
Se tem uma coisa que eu percebi é que pudim é uma sobremesa bem popular tanto no Brasil quanto no Japão.Imagino que "Brazilian Pudding" seja o termo que eles usam para se referir ao pudim de leite.
Pocky dessert :
Pocky dessert é a versão mais "chique" do Pocky tradicional.A cobertura é mais incrementada e o acabamento mais delicado.A embalagem vermelha leva duas camadas de creme de chocolate, a azul é de marron-glacé com chocolate branco e a rosa é de morango com chocolate branco.
Pocky sabor chá oolong :
O chá oolong é proveniente da china e seu sabor se assemelha ao chá verde.Vale a pena lembrar que a glico também tem pocky sabor matcha (chá verde em pó)
My calorie pocky :
É versão diet do pocky, com apenas 1/4 da quantidade de calorias.Bom para quem está de dieta e quer comer algo gostoso sem culpa.
Pocky sabor kuri :
Kuri é a castanha japonesa.Ela está presente em muitas sobremesas,tais como o mont blanc (モンブラン) esse Pocky é uma opção perfeita para quem gosta de nozes ou avelãs.
Pocky sabor abóbora:
Esse Pocky pode ser encontrado em algumas lojas do Japão e Estados Unidos.
Pocky sabor coco:
Talvez não seja o sabor mais exótico para que mora no Brasil, mas no Japão coco não é muito cultivado,devido ao clima.O que me impressinou primeiramente foi a linda embalagem de fundo tropical, além disso a aparência dos biscoitos está ótima.A Glico realmente é bem generosa quanto a quantidade de coco que vêm neles.
Pocky de gergelim preto :
Pocky feito a partir de sementes de gergelim pretas moídas.O resultado é uma cor acinzentada no mínimo interessante.Junto com a edição de gergelim foi lançado o Pocky sabor kinako (farinha de soja)
Extras :
A Glico lançou a pouco tempo um pocky de morango de 25cm, imitando a espada que o vilão Darth Vader usa no filme Guerra nas Estrelas
Esses hashis foram pintados para lembrar os biscoitos mais queridos do Japão.Muito fofos e úteis para quem gosta de bentos.
Uma ideia para quem gosta de cozinhar é cobrir as laterais do bolo com biscoitos Pocky, que além de serem super gostosos dão uma aparência bem original á sobremesa.
Nenhum comentário:
Postar um comentário